Selalu Ngangenin! 5 Tempat Makan Kwetiau Sapi Legendaris yang Smoky Sedap

Makan siang dengan kwetiau yang smoky bisa jadi ide menarik. Beberapa tempat makan kwetiau legendaris yang tersebar di Jakarta ini bisa menjadi pilihan.

Kwetiau yang kenyal menjadi salah satu kuliner favorit yang banyak diburu. Selain mengenyangkan, sajian mie beras pipih yang dimasak dengan aneka bumbu dan potongan daging sapi ini menawarkan cita rasa gurih yang sulit ditolak.

Banyak tempat makan kwetiau legendaris di Jakarta masih mempertahankan resep turun-temurun serta teknik memasak menggunakan api besar atau wok hei. Teknik ini menghasilkan aroma asap khas yang menjadi daya tarik utama dan sulit ditemukan di tempat lain.

Kwetiau yang enak dan smoky ini juga bisa menjadi pilihan menu makan siang yang enak. Ada beberapa tempat makan yang bisa disambangi untuk mendapat kualitas kwetiau sapi yang tak perlu diragukan.

Berikut ini 5 tempat makan kwetiau sapi legendaris di Jakarta:

1. Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar

Kwetiaw Sapi 78 Mangga Besar merupakan salah satu nama paling legendaris dalam dunia perkwetiauan Jakarta. Rumah makan yang berlokasi di kawasan Mangga Besar ini sudah berdiri sejak 1973 dan dikenal sebagai pelopor kwetiau sapi khas Pontianak di ibu kota.

Keunggulan utama Kwetiaw Sapi 78 terletak pada cita rasa klasik yang nyaris tidak berubah sejak pertama kali buka. Menu yang paling banyak dipesan pelanggan adalah Kwetiau Goreng Sapi, Kwetiau Siram Sapi, dan Kwetiau Bun Sapi.

Harga menunya berada di kisaran Rp 50.000 - Rp 80.000 per porsi. Tempat makan ini berlokasi di Jalan Raya Mangga Besar No. 78D, Taman Sari, Jakarta Barat.

2. Kwetiau Sapi Aciap

Rumah makan ini telah beroperasi sejak awal 1980-an dan dikenal luas sebagai spesialis kwetiau sapi dengan gaya memasak khas Pontianak. Salah satu kelebihan Kwetiau Sapi Aciap adalah teknik memasaknya yang menghasilkan aroma asap sangat kuat.

Isian daging sapi yang melimpah membuat menu-menu di sini terasa lebih memuaskan. Menu andalan yang paling sering dipesan adalah Kwetiau Siram Sapi, yang disajikan dengan kuah kental penuh potongan daging sapi.

Harga makanan di Kwetiau Sapi Aciap berkisar antara Rp 50.000 - Rp 75.000 per porsi. Lokasinya berada di Jalan Raya Mangga Besar No.35, Taman Sari, Jakarta Barat.

3. Kwetiau Sapi Hayam Wuruk 61

Kwetiaw Sapi Hayam Wuruk 61 telah menjadi salah satu nama yang akrab di telinga pencinta kuliner Jakarta sejak era 1980-an. Meskipun kini memiliki beberapa cabang, nama Hayam Wuruk 61 tetap identik dengan kwetiau sapi berukuran besar dan rasa yang konsisten.

Kwetiau yang digunakan memiliki tekstur kenyal dan dimasak dengan bumbu gurih manis yang khas. Menu yang paling banyak diburu pelanggan adalah Kwetiau Siram Sapi dan Kwetiau Goreng Sapi.

Harga makanan berkisar Rp 50.000 - Rp 80.000 per porsi. Salah satu cabangnya yang terkenal berada di Jalan Boulevard Raya Blok TN2 No. 31, Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara.

4. Kwetiau Sapi Akhiang 79 Gajah Mada

Kwetiau Sapi Akhiang 79 Gajah Mada menjadi salah satu destinasi kuliner legendaris di kawasan Glodok. Nama "79" merujuk pada sejarah usaha keluarga yang telah berjalan sejak akhir dekade 1970-an.

Bumbu yang digunakan cenderung kaya rasa dengan aroma bawang putih yang kuat. Menu favorit pelanggan adalah Kwetiau Goreng Sapi, Kwetiau Bun Sapi, serta Kwetiau Siram Sapi.

Harga menu makanannya berkisar antara Rp 55.000 - Rp 80.000 per porsi. Alamat lengkapnya bisa disambangi di Jalan Gajah Mada No. 202-203, Glodok, Taman Sari, Jakarta Barat.

5. Kwetiau Sapi Achai Daan Mogot

Kwetiau Sapi Achai Daan Mogot merupakan salah satu rumah makan kwetiau sapi yang sudah melegenda di Jakarta Barat. Tempat makan ini mulai beroperasi pada 1994 dan dikenal sebagai spesialis kwetiau sapi khas Pontianak.

Kelebihan utama Kwetiau Sapi Achai adalah konsistensi rasa yang dipertahankan sejak awal berdiri. Potongan daging sapinya terkenal empuk dan disajikan dalam jumlah cukup banyak dengan ukuran porsinya juga relatif besar.

Untuk menikmati makanan enak di sini cukup merogoh kocek mulai dari Rp 50.000 - Rp 75.000 per porsi. Alamat lengkapnya berada di Jalan Daan Mogot KM 1 No. 67D-69D, Tanjung Duren Utara, Grogol Petamburan, Jakarta Barat.

Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/adr)